Damien Coevoet est un jeune ingénieur, diplômé de Centrale Lille, qui a de la suite dans les idées.
Grâce au site qu'il a lancé, www.les-friteries.com, il est devenu la coqueluche des amateurs de frites.
Le site référence plus de 220 baraques à frites dans le Nord-Pas-de-Calais et en Belgique. Mais aussi en Corse ou en Guyanne. Chacun peut signaler une friterie et donner son avis en la notant de 1 à 10 !
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