04-06-09
Une étude du crédoc montre ce matin que les franciliens ne perdent pas leurs repères alimentaires et continuent à se nourrir de façon saine.
Ils vont d'avantage au marché et dépensent plus pour les légumes et les fruits que les autres français, qui eux mangent plus de charcuterie et de plats composés.
Malgré leurs contraintes, les franciliens achètent des produits sains et prennent du temps pour faire leurs repas, ils plébiscitent le bio autant qu'en province.
Au total: 16% des franciliens passent plus d'une heure en semaine pour préparer le dîner contre 10% en province.
Et 94% des franciliens admettent que le choix de leur alimentation vers les viandes blanches, le poisson ou les produits frais est guidé par un souci de rester en forme, contre 88% en province.
Lu dans le Parisien
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