Vrai ou faux : le cacao diminue le risque de maladies cardio-vasculaires
> Vrai : un carré de 6 g de chocolat noir tous les jours pendant huit semaines fait baisser la tension.
Vrai ou faux : Le cacao a un effet antidépresseur
> Peut-être : Quand on déprime, on a besoin de nourriture réconfortante, odorante, savoureuse, grasse, sucrée et nourrissante... Ce qui est le propre du cacao
Vrai ou faux : Le cacao ne fait pas grimper le taux de cholestérol
> Vrai
Vrai ou faux : Le cacao est mauvais pour les diabétiques
> Faux : Manger un carré de chocolat après un repas est même conseillé.
Vrai ou faux : Le cacao donne des caries
> Faux : Le cacao protège les dents, mais le chocolat faible en cacao et riche en sucre donne des caries.
Vrai ou faux : Le cacao est bourré d'antioxydants
> Vrai
Vrai ou faux : Le cacao est néfaste pour le transit intestinal
> Faux : Il pourrait même avoir un effet protecteur contre le cancer du côlon.
Elle
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