01-06-09
44% des français ont consommé au moins un produit bio par mois, en 2008.
C'est une augmentation de 65% en 3 ans.
Le marché bio représente maintenant 2,6 milliards d'euros par an.
Les consommateurs choisissent le bio parce qu'ils trouvent le goût et la qualité bien meilleures.
France Soir propose aussi le classement européen de la production bio.
La France est en queue de peloton, et c'est l'Italie qui est sur la plus haute marche du podium.
Lu dans France Soir
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