Prix en baisse pour le plat du jour

21-04-09

Grâce à la future baisse de la TVA (de 19,6 % à 5,5%), les restaurateurs ont décidé hier de répercuter cette mesure sur les prix.
Par exemple, un plat du jour à 15€ passerait à 13€.
Cette réduction commencerait dès janvier 2010 et le passage de la TVA à 5,5%.
Les restaurants ont décidé d'aller vite avec la mesure car ils sont confrontés à une baisse importante d'activité.
Le 1er trimestre 2009 a été catastrophique : - 10% de recettes environ à Paris et de -20 à 50% en province.
La baisse des prix devrait profiter à nous consommateurs, mais aussi aux restos, qui ont besoin de remplir les salles.
Ce qui évitera aussi à certains patrons de licencier, pour faute de clients.

Lu dans France Soir