Cuisine au micro-ondes ou à base de plats industriels achetés à bas prix, voilà ce qui attend pas mal de touristes. Pour dénicher LE bon restaurant, voici quelques astuces.
Privilégiez les cartes courtes, en effet carte longue rime souvent avec plats surgelés et déjà préparés. Essayez de trouver un restaurant dont la carte (courte) vous propose des ingrédients de saisons avec un menu et un plat du jour.
Evitez les zones très touristiques, car qui dit grosse fréquentation dit souvent pas d’efforts à faire pour voir défiler les clients alors écartez-vous toujours de la piste suivi par les touristes.
Observez la tête des clients et leurs plats, jetez un œil aux assiettes pour savoir si vous êtes attiré par leur contenus ou non et surtout n’hésitez pas à questionner ceux qui sortent de table.
Interrogez les petits commerçants, ils connaissent le coin et ont leurs habitudes
Cherchez les bons plans des stars, en général les stars sont très attachés à un endroit et aime y revenir régulièrement et n’hésite pas à recommander leur bons plans dans les magazines ou sur le net Antoine De Caune à Trouville, Pascal Obispo dans le bassin d’Arcachon ou André Manoukian pour Chamonix
Et enfin en matière de restau il n’y a rien de mieux que le bouche à oreille, la nouvelle application Reperli vous permettra de conserver les adresses sympas découvertes pendant l’été et vous pouvez relier vos carnets à ceux de vos amis et partager vos adresses.
Source: Réponse à tout
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