Selon une étude parue hier, le prix de la volaille, du porc et du lait ont baissé mais, au final, nous le payons toujours le même prix en caisse, voire plus cher.
Exemple avec le lait ; les grandes surfaces l'achètent 7% moins cher qu'il y a deux ans mais nous le payons entre 5 et 11% plus cher (même pour le lait de marque distributeur !)
Pour les viandes, il y a jusqu'à 10 euros d'écart entre le producteur et le commerçant !
Les deux escalopes de poulet sont vendues un peu plus de 2 euros aux magasins qui les revendent presque 12 euros.
La Fédération du Commerce et de la distribution se défend ; selon elle, l'étude ne prend pas en compte tous les frais (découpe, mise en rayon,...). Auchan maintient que les prix de ses produits frais ont baissé de presque 3% en un an.
Lu dans France Soir
Commentaires