Les français ne font plus leurs courses à l'aveugle

06-04-09

C'est une vraie révolution dans la façon de consommer.
Fini le temps des listes de courses à rallonge, des chariots remplis à ras bord.
Crise oblige, les ménages réfléchissent davantage avant d'acheter.
On revient un peu à l'essentiel, et on réoriente surtout les achats vers des produits de base.
Par exemple, les ventes d'eau minérale ont chuté de 11% en un an. A l'inverse les français ont acheté 25% de carafes filtrantes en plus en 2008.
Les ventes des machines à faire le pain explosent, alors que les pâtisseries industrielles chutent.
Le Parisien nous dit aussi que l'on renonce souvent à l'achat plaisir.
Les yaourts, les tablettes en chocolat et les sauces préparées trouvent de moins en moins de preneurs.

Lu dans le Parisien Economique