04-03-09
C'est la 10ème édition du salon international « european sandwich and snack show ».
ça se déroule au Palais des Congrés de Paris, aujourd'hui et demain.
Parce s'il y a bien un domaine qui ne connait pas la crise, c'est celui du casse-croute.
11% de vente en plus l'année dernière.
1 repas sur 4 en moyenne, en France, est mangé sur le pouce, et les français consomment 8 fois plus de sandwichs que d'hamburgers.
40€ l'entrée pour ce salon, soit le prix d'un bon restaurant.
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